1. Objeto de esta política
Esta Política de cookies explica cómo Mesa con Energía utiliza cookies, almacenamiento local y tecnologías similares en mesaconenergía.info. Una cookie es un pequeño dato que un sitio puede guardar en el navegador; el almacenamiento local cumple una función parecida y puede conservar preferencias. Usamos estas tecnologías para recordar la elección de consentimiento, mantener funciones de interfaz, proteger formularios y, cuando lo autorizas, entender de forma agregada cómo se consulta la revista. No usamos cookies para procesar compras, porque el sitio no ofrece comercio electrónico. Tampoco buscamos crear perfiles sensibles ni mostrar publicidad personalizada. La política debe leerse junto con privacy-policy.php, que explica el tratamiento de datos personales. Puedes acceder al contenido principal aunque elijas únicamente funciones necesarias. La experiencia puede variar en algunos elementos opcionales, pero la navegación editorial básica permanece disponible.
2. Categorías disponibles
Las cookies funcionales son necesarias para recordar preferencias, mantener el menú, guardar artículos localmente y aplicar elecciones de accesibilidad o consentimiento. La categoría parcial puede incluir medición agregada destinada a conocer páginas consultadas, errores generales y rendimiento, sin habilitar publicidad personalizada. La opción aceptar todo permite las categorías disponibles y autorizadas en la configuración actual, que pueden incluir medición más completa siempre dentro de las finalidades informadas. No instalamos deliberadamente cookies de seguimiento comercial de terceros antes de una elección válida. Si incorporamos una categoría nueva, actualizaremos el banner y esta política para describirla. Cada categoría debe tener una finalidad específica, una duración limitada y un mecanismo de control. Las funciones estrictamente necesarias pueden operar sin consentimiento cuando son indispensables para prestar una función solicitada, como guardar la preferencia de cookies o proteger un formulario contra abuso.
3. Tecnologías concretas
El sitio puede guardar una clave local denominada mesa_cookie_choice con valores que representan aceptar todo, parcial o funcional. Esta clave evita mostrar el banner en cada visita y puede conservarse hasta doce meses. La función de guardar contenido puede usar claves locales asociadas a identificadores de tarjetas; permanecen en tu dispositivo hasta que las elimines o restablezcas el navegador. Los formularios pueden usar tokens o campos técnicos temporales para validar la solicitud y prevenir envíos automatizados. El servidor registra datos técnicos mínimos por seguridad y diagnóstico, pero esos registros no se utilizan como cookies. Fuentes web y la CDN de Tailwind se cargan desde proveedores externos y pueden recibir información técnica necesaria para entregar el archivo, como dirección IP y agente de navegador. No controlamos las cookies que un tercero establezca fuera de nuestro dominio; consulta sus documentos cuando sigas un enlace externo.
4. Consentimiento
En la primera visita, el banner presenta tres botones claros. Aceptar todo autoriza las categorías disponibles. Parcial autoriza funciones necesarias y medición agregada limitada. Funcionales mantiene únicamente lo necesario para recordar preferencias y operar la interfaz. La ausencia de interacción no se interpreta como autorización para categorías opcionales. Tu elección se registra localmente con fecha aproximada y puede renovarse cuando cambien las finalidades o haya transcurrido un periodo razonable. Puedes retirar o modificar la elección en cualquier momento eliminando los datos del sitio en el navegador. La retirada no invalida el tratamiento anterior, pero detiene usos futuros que dependan de ese consentimiento. No condicionamos el acceso a artículos esenciales a la aceptación de medición. Los botones usan estilos coherentes, foco visible y etiquetas comprensibles para facilitar una elección informada.
5. Medición agregada
Cuando está habilitada, la medición puede registrar página vista, referencia, duración aproximada, tamaño de pantalla, tipo general de dispositivo, país o región aproximada y eventos de interacción como abrir un acordeón. Buscamos utilizar esta información de manera agregada para mejorar navegación, detectar páginas lentas y comprender qué colecciones son útiles. No pretendemos identificar a una persona por nombre ni combinar estos datos con listas comerciales. Aplicamos periodos de conservación limitados y controles de acceso. Cuando sea técnicamente posible, reducimos precisión, anonimizamos direcciones y excluimos campos de formularios. La medición no debe capturar el contenido escrito en mensajes ni valores sensibles. Si un proveedor procesa datos por nuestra cuenta, debe actuar bajo instrucciones y medidas de seguridad. Puedes optar por la configuración funcional para evitar esta categoría.
6. Servicios externos
Mesa con Energía carga Tailwind CSS mediante CDN y fuentes desde Google Fonts para ofrecer la presentación indicada en el brief. Estas solicitudes pueden transmitir datos técnicos al proveedor, aunque no constituyen una decisión editorial de crear publicidad personalizada. Los enlaces sociales, mapas o contenidos externos, si se incorporan, deben activarse de forma que el visitante entienda que abandona nuestro dominio o interactúa con otro servicio. Los sitios externos pueden usar sus propias cookies y no están controlados por esta política. Antes de activar una integración que establezca cookies opcionales, evaluaremos si requiere consentimiento previo. La ausencia de una integración en esta lista significa que no forma parte del diseño actual, no que pueda añadirse sin aviso. Recomendamos revisar la configuración de privacidad del navegador y de cada servicio externo utilizado.
7. Cómo administrar cookies
Puedes borrar datos del sitio desde la configuración de tu navegador. En la mayoría de los navegadores encontrarás controles bajo privacidad, seguridad, cookies o datos de sitios. También puedes bloquear cookies, permitirlas solo durante la sesión o crear excepciones por dominio. Si eliminas mesa_cookie_choice, el banner volverá a mostrarse en la próxima visita. Si eliminas claves de guardado, las tarjetas marcadas como favoritas dejarán de aparecer como guardadas. Bloquear todo el almacenamiento puede impedir que el sitio recuerde tu elección, por lo que el banner podría repetirse. Los ajustes varían entre navegadores y dispositivos; consulta la ayuda oficial del producto que utilizas. Las funciones esenciales del contenido no dependen de aceptar medición, aunque ciertas preferencias locales pueden no conservarse.
8. Duración
La preferencia de consentimiento puede conservarse hasta doce meses para evitar solicitudes repetitivas. Los artículos guardados permanecen hasta que los retires o borres los datos locales. Los identificadores de sesión de formularios, si se usan, vencen al cerrar la sesión o después de un periodo breve. Los datos de medición agregada se conservan por el tiempo necesario para comparar rendimiento y tendencias editoriales, procurando no superar veintiséis meses, salvo que se anonimicen de manera irreversible. Los registros de seguridad del servidor suelen mantenerse entre treinta y noventa días. Una duración técnica puede variar según configuración del navegador, eliminación manual o actualizaciones del sitio. Revisamos periódicamente la necesidad de cada tecnología y reducimos su permanencia cuando la finalidad puede cumplirse con menos datos.
9. Cambios en las categorías
Podemos modificar las tecnologías utilizadas cuando cambien la infraestructura, el diseño o las necesidades editoriales. Antes de introducir una nueva categoría opcional, actualizaremos esta política, revisaremos el mecanismo de consentimiento y evitaremos activarla para personas que solo eligieron funciones necesarias. Un cambio menor, como renombrar una clave sin alterar su finalidad, puede documentarse en la próxima actualización. Un cambio material, como añadir medición distinta o un proveedor nuevo, puede provocar que el banner solicite una nueva elección. La fecha de última actualización ayuda a identificar la versión vigente. No utilizaremos una preferencia antigua para asumir consentimiento sobre finalidades incompatibles. Los controles deben seguir siendo accesibles, comprensibles y equivalentes en peso visual.
10. Contacto
Para preguntas sobre cookies o dificultades al cambiar preferencias, escribe a hola@mesaconenergía.info, llama al +506 8743 5918 o contacta por correo postal en Avenida Central 84, Barrio Escalante, San José 10101, Costa Rica. Describe el navegador y el dispositivo de forma general, sin enviar contraseñas ni información sensible. También puedes utilizar contact.php y seleccionar el tema Privacidad y datos. Atendemos de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00. Si tu consulta se relaciona con acceso, corrección o eliminación de datos personales, revisaremos la solicitud bajo la Política de privacidad. Última actualización: 23 de julio de 2026.